Lavaggio – pulizia e cernita della materia prima
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Lavatrice Nilma Atir IRIB per verdura,frutta, carne e pesce che lavora con un vortice regolabile di acqua sempre pulita.
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Macchina con struttura costruita in acciaio inossidabile AISI 304, con rulli in alluminio progettata per il controllo per prodotto fresco in arrivo dalla linea alimentazione prodotto. Primo stadio inclinato a 27-30° per lavaggio e rimozione foglie e fili erba, secondo stadio orizzontale per selezione finale del prodotto.
Lunghezza totale 7,10m larghezza utile rulli 0,90m
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Utilizzabile per tutti i prodotti conservati in salamoia entro barili e/o per la reidratazione di legumi secchi, ecc.
I prodotti sono svuotati nella vasca, dove il processo di dissalazione è accelerato dalla continua aggiunta, circolazione e movimentazione temporizzata dell’acqua, fino a quando il prodotto avrà raggiunto il valore desiderato per il riempimento in contenitori o per altri processi produttivi.
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Vasca di dissalazione e reidratazione marca Tecnoceam
Utilizzabile per tutti i prodotti conservati in salamoia entro barili e/o per la reidratazione di legumi secchi, ecc.