Evaporatore continuo a triplice effetto termico MANZINI MA660-3E

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Availability: Esaurito SKU: ETE001CF MV660-3E

Evaporatore continuo a triplice effetto termico MANZINI MA660-3E tipo a circolazione forzata, capacità lavorativa 660t/24ore, riferita a pomodoro fresco a 5°Brix iniziali.Macchina completa in tutte le sue parti ed in ottime condizioni.
Pomodoro fresco lavorato in 24 h 660 ton

Esaurito

Descrizione prodotto

Evaporatore continuo a triplice effetto termico MANZINI MA660-3E tipo a circolazione forzata, capacità lavorativa 660t/24ore, riferita a pomodoro fresco a 5°Brix iniziali. Macchina completa in tutte le sue parti ed in ottime condizioni; strumentazione elettronica per il controllo dell’impianto, con valvole attuate neumaticamente.
Rifrattometro elettronico M.M. in ottime condizioni. Anno di costruzione 1996, l’impianto era stato installato in una zona con scarsa produzione di pomodoro, per questa ragione ha lavorato per brevi periodi e per pochi anni; in questo momento è ancora installato in fabbrica ed è possibile vederlo montato. Questa macchina è praticamente pronta all’uso, necessita solamente di una normale manutenzione prima della messa in funzione.
L’evaporatore ha i tre stadi con pompe di circolazione azionate da motori elettrici.
La macchina lavora in triplice effetto termico, vale a dire che per ogni kg di vapore utilizzato, vengono evaporati circa 3kg di acqua.

Dati Tecnici:
Pomodoro fresco lavorato in 24 h 660 ton
Succo di pomodoro lavorato a 5% solidi solubili 26400 Kg/h
Evaporato totale operand in triplo effetto (pomodoro) 22000 kg/h
Produzione concentrato di pomodoro a 30% di solidi solubili 4400 Kg/h
Consumo vapore in triplice effetto a piena capacità 8140 kg/h
Consumo acqua a 20°C 270 m³/h
Richiesta di acqua in riciclo a 30°C 580 m³/h
Consumo aria compressa a 6 bar 350 Nl/1’
Potenza elettrica installata 337 kW

Informazioni aggiuntive

Marca
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Anno di costruzione