Pastorizzatore / Raffreddatore tipo multipiano a “scatola” rotante marca Dall’Argine & Ghiretti 2+5 piani
La macchina è composta da varie sezioni sovrapposte con trasportatori orizzontali. La sezione superiore, si compone di due piani ed è usata come pastorizzatore, mentre la sezione inferiore a cinque piani è usata per il processo di raffreddamento.